"FOOD" "खाना"
Food is essential to us. We cannot live without food. Food nourishes our bodies and supplies energy. Our food must contain various substances: carbohydrates, proteins, fats, vitamins, and minerals. water. The body cannot grow properly without all these substances. A portion of simple food does not contain all these substances. So we should eat mixed food containing all these substances. This kind of food is called a balanced diet.
We should know the contents of our food. Grains are rich in carbohydrates Meat and eggs are rich in proteins. Fruits contain vitamins. Ghee is rich in fat. Common salt is the most important of all the minerals. Milk is the only food that contains all the substances needed by the body.
Our body is composed of various tissues. The food that we eat is not fit for the tissues. The food is changed in the digestive tube. Then it can be absorbed by the tissues. The digestive tube begins from the mouth and ends at the anus. It consists of the gullet, the stomach, and the intestine. The changed food reaches the tissues through the medium of blood. Blood reaches all the tissues of the body.
Our main food consists of rice, pulses, and vegetables. These things are poor in proteins, fats, and vitamins. So we should add meat, eggs, milk, and fruits. If we cannot have these things daily, we may have them once or twice a week.
We should take our food in time. We should not eat stale food. We should protect our food from dust and flies. We should not eat too much. We do not eat our food in haste. We should chew it well.
"खाना"
खाना हाम्रो लागि आवश्यक छ। हामी खाना बिना बाँच्न सक्दैनौं। खानाले हाम्रो शरीरलाई पोषण दिन्छ र ऊर्जा प्रदान गर्दछ। हाम्रो खानामा विभिन्न पदार्थहरू समावेश हुनुपर्छ: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, बोसो, भिटामिन, र खनिज। पानी। यी सबै पदार्थबिना शरीर राम्रोसँग बढ्न सक्दैन । साधारण खानाको एक भागमा यी सबै पदार्थहरू समावेश हुँदैन। त्यसैले हामीले यी सबै पदार्थ भएको मिश्रित खाना खानुपर्छ। यस्तो खानालाई सन्तुलित आहार भनिन्छ।
हामीले हाम्रो खानाको सामग्री थाहा पाउनुपर्छ। अनाजमा कार्बोहाइड्रेट प्रचुर मात्रामा हुन्छ मासु र अण्डामा प्रोटिन प्रशस्त हुन्छ । फलफूलमा भिटामिन हुन्छ । घिउमा प्रशस्त मात्रामा बोसो हुन्छ । सामान्य नुन सबै खनिजहरू मध्ये सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण छ। दुध एक मात्र यस्तो खाना हो जसमा शरीरलाई चाहिने सबै तत्वहरु पाइन्छ ।
हाम्रो शरीर विभिन्न तन्तुहरु मिलेर बनेको हुन्छ । हामीले खाने खाना तन्तुका लागि उपयुक्त हुँदैन। पाचन नलीमा खाना परिवर्तन हुन्छ। त्यसपछि यो तन्तुहरु द्वारा अवशोषित गर्न सकिन्छ। पाचन नली मुखबाट सुरु हुन्छ र गुदामा समाप्त हुन्छ। यसमा गुलेट, पेट र आन्द्रा हुन्छ। परिवर्तन भएको खाना रगतको माध्यमबाट तन्तुहरूमा पुग्छ। रगत शरीरका सबै तन्तुहरूमा पुग्छ।
हाम्रो मुख्य खाना चामल, दाल र तरकारी हो। यी चीजहरू प्रोटिन, फ्याट र भिटामिनमा कम हुन्छन्। त्यसैले हामीले मासु, अण्डा, दूध र फलफूलहरू थप्नुपर्छ। यदि हामी यी चीजहरू दैनिक खान सक्दैनौं भने, हामी तिनीहरूलाई हप्तामा एक वा दुई पटक लिन सक्छौं।
हामीले हाम्रो खाना समयमै लिनुपर्छ । बासी खाना खानु हुँदैन । हामीले हाम्रो खानालाई धुलो र झिंगाबाट जोगाउनु पर्छ। हामीले धेरै खानु हुँदैन। हामी हतारमा खाना खाँदैनौं। हामीले यसलाई राम्रोसँग चपाउनु पर्छ।
0 Comments